Как с уверенностью выбрать крахмал из сладкого картофеля и вермишель из сладкого картофеля? Посещение компании Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd.

Зайдя на территорию компании Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. в округе Лулун, можно увидеть, что компания находится в разгаре пикового сезона сбора и переработки сладкого картофеля. Основанная в 1992 году на базе бывшей фабрики вермишели Shuangli округа Лулун, в этом году компания чрезвычайно загружена. Производственные линии в цехах работают непрерывно, а крахмал и вермишель, большая часть которых предназначена для зарубежных рынков, аккуратно сложены на складах в ожидании отправки.

От сырого сладкого картофеля до крахмала и вермишели: комплексная модель переработки с учетом происхождения

Округ Лулун, где находится производство сладкого картофеля Тунъю, широко известен как «столица сладкого картофеля Китая». В деятельности компании используется не только местное сырье. Согласно публичным данным, площадь объекта составляет 66 600 квадратных метров, площадь здания - 15 000 квадратных метров, а инвестиции в основной капитал - 35 миллионов юаней. Его годовая мощность переработки составляет 30 000 тонн свежего сладкого картофеля, что дает 7 000 тоннкрахмал из сладкого картофеля.

Расположив себя в Лулонге — крупном центре производства сладкого картофеля — компания не только снижает затраты, связанные с транспортировкой и хранением сырья, но и получает возможность строго контролировать качество свежего сладкого картофеля до того, как он попадет в производственный процесс.

Баланс между традиционным мастерством и современным производством

В регионе Лулонг производство вермишели основано на проверенных временем технологиях. Портфель продукции Tongyou Sweet Potato Industry включает в себя как основные продукты массового потребления, такие каквермишель из сладкого картофелясъедобный крахмал из сладкого картофеля, а также кустарные сорта, изготовленные вручную, которые создают «традиционный вкус». Вместо того, чтобы отказываться от этих традиционных методов, компания интегрирует их с современными производственными линиями: автоматизированное оборудование используется для очистки крахмала и формирования вермишели, обеспечивая более высокие выходы и постоянную текстуру, в то время как традиционные методы ручного замеса сохраняются для производства кустарной вермишели, удовлетворяя потребности клиентов с взыскательными вкусами.

В настоящее время компания управляет двумя брендами: «Han Er Ge» (憨二哥) и «Shu Zhong Ru Yi» (薯终如1), охватывающими четыре основные серии продукции. Стоит отметить, что марка крахмала «Yongpingfu», зарегистрированная компанией в Южной Корее, пользуется хорошей репутацией в местной пищевой промышленности. Помимо внутреннего охвата, охватывая регион Пекин-Тяньцзинь-Хэбэй, Северо-Восточный Китай, Шаньси, Шэньси, Хэнань и Фуцзянь, продукция компании также экспортируется в Южную Корею, Вьетнам и Австралию.

Экспорт требует строгой документации и строгого контроля.

Выход на экспортный рынок продовольственных товаров влечет за собой более высокий порог, чем продажи на внутреннем рынке. Tongyou Potato Industry имеет лицензию на производство продуктов питания, свидетельство о регистрации предприятий по производству продуктов питания на экспорт, свидетельство о регистрации таможенной декларации и запись о регистрации оператора внешней торговли; он также прошел все необходимые проверки на предмет экспортной квалификации. Способность компании поддерживать свой экспортный бизнес зависит от этой надежной системы соблюдения требований. Кроме того, компания внедрила интеллектуальную систему управления и контроля, охватывающую предварительную обработку и сортировку сырого сладкого картофеля, производство влажной вермишели и переработку сточных вод от переработки крахмала. Это обеспечивает более стандартизированный производственный процесс и одновременно решает экологические проблемы.

Благодаря своей многолетней приверженности качеству и управлению компания Tongyou Potato Industry заслужила несколько наград: она признана «ключевым ведущим предприятием в области сельскохозяйственной индустриализации» и «демонстрационным предприятием по переработке сельскохозяйственной продукции» в Циньхуандао, а также имеет рейтинг «AA-уровня» за финансовую надежность. Компания также является авторизованным пользователем товарного знака географического указания «Lulong Vermicelli» (управляемого Ассоциацией сладкого картофеля Lulong) и в этом году была названа «малым и средним предприятием национального уровня, основанным на науке и технологиях».

Долгосрочный успех в бизнесе по производству сладкого картофеля в конечном итоге зависит от самого продукта.

Оглядываясь назад, за последние тридцать лет компания Tongyou Potato Industry превратилась из небольшой мастерской по производству вермишели в профессиональное предприятие по переработке картофеля с экспортными возможностями. Формула этого роста проста: приобретать высококачественное сырье, сочетать традиционное мастерство с современным оборудованием и обеспечивать полное соответствие нормативным требованиям — когда эти элементы объединяются, продукция естественным образом получает признание на рынке. Девиз, выставленный на предприятии компании, прекрасно отражает это: «Будьте честными и готовьте вермишель от души».

Для таких продуктов, каккрахмал из сладкого картофеляи вермишели, потребители больше всего заботятся о текстуре, чистоте и безопасности. Для покупателей и дистрибьюторов, ищущих надежный источник поставок, посещение объекта — непосредственное наблюдение за производственным процессом и проверка официальных полномочий — гораздо более убедительно, чем любая рекламная брошюра. Tongyou Potato Industry также приглашает клиентов посетить свои предприятия: увидеть значит поверить.