Новости компании

Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые виды стеклянной лапши после приготовления остаются упругими, а другие становятся мягкими и разваливаются? Ответ кроется в сырье — крахмале сладкого картофеля. Как производитель, базирующийся в округе Лулун, известном как «родной город сладкого картофеля в Китае», мы уже много лет сотрудничаем с фабриками по производству лапши. В этой статье мы расскажем о трех ключевых параметрах качества, которые определяют текстуру лапши с точки зрения производителя.

Компания Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. расположена в производственной зоне с географическим указанием Лулун. Компания поставляет отечественным дистрибьюторам и зарубежным покупателям сушеную вермишель из сладкого картофеля, свежую лапшу из сладкого картофеля, картофельную вермишель и натуральный крахмал из сладкого картофеля. Ее производственные линии сочетают традиционные методы ручного замешивания с сушкой при контролируемой температуре, а образцы каждой производственной партии перед упаковкой проходят испытание на «стойкость к кипячению». Покупатели могут запросить пакеты образцов, сертификаты анализа (CoA) для конкретной партии и копии сертификатов перед размещением заказа на пробный контейнер. Компания также предлагает услуги OEM-упаковки продуктов весом от 170 г до 1 кг, подходящих как для розничной торговли, так и для общественного питания.

Какие этапы контроля качества должна пройти вермишель из сладкого картофеля перед отправкой с завода? Компания Qinhuangdao Tongyou Potato Industry недавно провела совещание по качеству, на котором были раскрыты конкретные протоколы проверки, включая тестирование первой партии каждой смены, уровень поломки, содержание влаги и сохранение образцов из каждой производственной партии. Компания приглашает покупателей посетить предприятие и провести инспекцию конкретных партий продукции на месте.

На недавнем мероприятии, посвященном поставкам «предварительно подготовленных свежих продуктов» (очищенных и готовых к приготовлению овощей) из провинции Хэбэй в Пекин, компания Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. продемонстрировала свой крахмал из сладкого картофеля и вермишель из сладкого картофеля. Это ориентированное на экспорт пищевое предприятие, базирующееся в округе Лулонг, помимо обслуживания внутреннего рынка продает крахмал из сладкого картофеля в Южную Корею, Вьетнам и Австралию.

Что можно сделать из крахмала сладкого картофеля? От вермишели и стеклянной лапши до загустителей, хлебобулочных изделий и даже промышленных продуктов, таких как кондитерские изделия и глюкоза — крахмал из сладкого картофеля имеет широкий спектр применения. Опираясь на свой обширный производственный опыт, компания Qinhuangdao Tongyou Potato Industry описывает основные области применения крахмала из сладкого картофеля.

Зайдя на территорию компании Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry Co., Ltd. в округе Лулун, можно увидеть, что компания находится в разгаре пикового сезона сбора и переработки сладкого картофеля. Основанная в 1992 году на базе бывшей фабрики вермишели Shuangli округа Лулун, в этом году компания чрезвычайно загружена. Производственные линии в цехах работают непрерывно, а крахмал и вермишель, большая часть которых предназначена для зарубежных рынков, аккуратно сложены на складах в ожидании отправки.